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1-3 Ottobre Bottiglie Aperte al Palazzo delle Stelline a Milano

Posted by Freemilano su 28 settembre 2016

#BottiglieAperte al #Palazzo delle #Stelline a #Milano #degustazione #vini

#Paesi e #paesaggi del #Gusto, al #Castello di #Masino del #Fai – #Caravino

Bonjour!
Il week end prossimo, tra sabato 1 e lunedì 3 ottobre voglio invitarvi a due manifestazioni importanti, molto diverse una dell’altra, entrambi deliziose, tra Milano e il Piemonte: Bottiglie Aperte al Palazzo delle Stelline a Milano, una delle più grandi fiere del vino a Milano questo anno. La seconda è Paesi e Paesaggi del Gusto al Castello di Masino con il Fai, una selezione di artigiani, allevatori, pescatori e produttori enogastronomici tra i più bravi d’Italia, selezionati da Davide Rampello durante i suoi viaggi per la rubrica di Striscia la Notizia.

Bottiglie Aperte al Palazzo delle Stelline, da sabato 1 a lunedì 3 ottobre
Bottiglie Aperte è una fiera del vino molto singolare, arrivata ad un punto di svolta: questo anno per la sua quinta edizione, è diventata molto grande e più ricca; è cresciuta. E’ stata inventata da Federico Gordini, 34 anni, ideatore dei format Michetta, The Meatball Family (la polpetteria di Abantantuono, per dire), Milano Food Week, The Tank. Siamo terribilmente emozionati perchè sono arrivati oltre 170 espositori, abbiamo workshop e convegni (ma non di quelli noiosi, quelli belli dove si impara e si rilfette). Andrea Grignaffini, Luca Gardini e un collettivo di giornalisti sommelier e opinion leader del mondo del vino ci hanno dato una mano per scegliere le aziende presenti e organizzare l’evento…
Apriamo sabato alle 10.30 con una foto di gruppo di tutti i produttori e di chi sarà già presente, non mancate! Proseguiremo tutta la giornata con degustazioni verticali meravigliose e una parte di talk e dibattito dedicato a tutto il mondo del vino: storytelling, mondo digitale, social network…
La giornata di domenica è dedicata alla degustazione e alle degustazioni verticali – il costo delle degustazioni è interamente devoluto al terremoto, grazie all’Ordine di Malta. Domenica sera vi invito a rimanere alle Stelline per una cena e la premiazione di cantine e locali.
La giornata di lunedì sarà interamente dedicato allo Champagne e ai vini alsaziani con altre degustazioni verticali, oltre al bel convegno organizzato da Mixer Planet sul consumo del vino al calice.
Qua il programma http://bottiglieaperte.it

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Paesi e paesaggi del Gusto, al Castello di Masino del Fai – Caravino (Piemonte) – Con Davide Rampello e Antonio Ricci per Striscia la Notizia
Sabato e domenica dello stesso week end a Masino si tiene la gustosissimo piccola fiera enogastronomica “Paesi e Paesaggi”, la réunion degli artigiani del gusto che Davide Rampello ha scoperto durante la sua trasmissione con Striscia la Notizia. Pescatori, allevatori, agricoltori e artigiani arrivano da tutta Italia per noi!
Apre sabato pomeriggio il saluto e la visita di Davide Rampello. Domenica, nel vialone alberato del Castello, abbiamo organizzato il Pranzo del Rammendo: giovanissimi cuochi delle scuole alberghiere piemontesi cucinano le ricette della tradizione del Canavese, trasmesse dalle loro nonne, secondo le loro antiche ricette.
Vi proponiamo un transfer nella giornata di domenica per gustare il pranzo e la piccola fiera. Partiamo alle 9.00 da Milano e torniamo per le 19.00 circa.
Qua il sito http://www.fondoambiente.it/eventi/Index.aspx?q=paesi-e-paesaggi-del-gusto-e-pranzo-del-rammendo-2016

Vi aspetto a Milano e Masino!

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