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Informazione libera no-profit a Milano – Redazione Online di Enrico Rasero

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Archive for the ‘enogastronomia’ Category

DINE & DESIGN 9 GIUGNO IN ANTEPRIMA ASSOLUTA ALLA MDW

Posted by Freemilano su 8 giugno 2022

#DINENDESIGN 9 GIUGNO IN #ANTEPRIMA ASSOLUTA LA PRESENTAZIONE DELL’INNOVATIVO #FORMAT DELLO #CHEF ALESSANDRO #MICELI ALLA #MDW 2022

In occasione del Fuori Salone abbiamo il piacere di invitarla il 9 giugno 2022 ore 16.00 alla presentazione in anteprima assoluta, dell’innovativo format Dine & Design by Alessandro Miceli il pluripremiato Chef al timone di Bella Restaurant & Lounge Dubai.

L’evento si terrà all’Hybrid Restaurant – OfficinaVentura14 – Via Ventura 14 – Ventura Milano Design District.

E’ possibile partecipare gratuitamente registrandosi al link: www.eventbrite.it/e/registrazione-hotel-regeneration-hybrid-restaurant-by-simone-micheli-320539892447

Lo Chef Alessandro Miceli approda all’Hybrid Restaurant direttamente da Dubai

In occasione del Fuori Salone di Milano – Milano Design Week 2022 e della 7ª edizione di Hotel Regeneration, la presentazione del suo innovativo format Dine & Design e di un Menu “Made in South Italy” tutto da scoprire

Milano 03/06/2022 – L’edizione del Salone del Mobile di quest’anno si prospetta ancor più ricca di sorprese ed eventi a seguito degli anni spenti dovuti alla pandemia.
Tra gli eventi di spicco del Fuori Salone, il 9 giugno alle ore 16.00 la presentazione di “Dine & Design”, l’innovativo format di Alessandro Miceli il pluripremiato Chef al timone di Bella Restaurant & Lounge Dubai – l’esplosivo ristorante italiano negli Emirati Arabi- in collaborazione con l’Architetto Clara Voce, Founder di 1747 Studio Concept & Design e alle ore 20.00, del suo menu “Made in South Italy”, “Una Fresca Estate Siciliana”.
L’evento avrà luogo durante l’affascinante mostra Hybrid Restaurant (6 al 12 Giugno), presso OfficinaVentura14 – Via Ventura 14 – Ventura Milano Design District (…)

Lo Chef Alessandro Miceli approda all’Hybrid Restaurant direttamente da Dubai

In occasione del Fuori Salone di Milano – Milano Design Week 2022 e della 7ª edizione di Hotel Regeneration
la presentazione del suo innovativo format Dine & Design e di un Menu “Made in South Italy” tutto da scoprire

Milano 03/06/2022 – L’edizione del Salone del Mobile di quest’anno si prospetta ancor più ricca di sorprese ed eventi a seguito degli anni spenti dovuti alla pandemia.
Tra gli eventi di spicco del Fuori Salone, il 9 giugno alle ore 16.00 la presentazione di “Dine & Design”, l’innovativo format di Alessandro Miceli il pluripremiato Chef al timone di Bella Restaurant & Lounge Dubai -l’esplosivo ristorante italiano negli Emirati Arabi- in collaborazione con l’Architetto Clara Voce, Founder di 1747 Studio Concept & Designe alle ore 20.00, del suo menu “Made in South Italy”, “Una Fresca Estate Siciliana”.
L’evento avrà luogo durante l’affascinante mostra Hybrid Restaurant (6 al 12 Giugno), presso OfficinaVentura14 – Via Ventura 14 – Ventura Milano Design District, il contenitore di eventi e performance, curato dalla Simone Micheli Architectural Hero con la partnership di PKF hospitality group (società leader di mercato riconosciuto a livello internazionale nel mondo della consulenza nel settore alberghiero).  Leggi il seguito di questo post »

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Locali: Gatto Enoteca con Cucina a Milano

Posted by Freemilano su 4 giugno 2021

Abbiamo visitato per i nostri lettori il locale #Gatto #Enoteca con #Cucina a #Milano, via Forze Armate 11
Contatti enoteca.gatto@gmail.com – Prenotazione obbligatoria 02.45482571 www.enotecagattomilano.com

Nessuna descrizione della foto disponibile.

Gatto Enoteca

con cucina tradizionale Milanese, Lombarda, Emiliana.
Con 330 vini Italiani (anche acquistabili).

Conduzione familiare, i titolari sono moglie e marito:
Diana, Sommelier, selezionatrice cantina vini
Pasquale, selezionatore fornitori materie prime in cucina

gatto-enoteca-con-cucina-DeP

Punti di forza:

  • locale accogliente e di atmosfera, circa 30 coperti
  • personale affabile
  • ampia selezione di vini non comuni
  • cucina raffinata e generosa per buongustai
  • solo materie prime freschissime
  • ricca scelta di salumi e formaggi freschi di capra

IG www.instagram.com/dagatto_enoteca/
FB www.facebook.com/enotecadagatto
Web www.enotecagattomilano.com

L’enoteca Gatto, è una realtà Imprenditoriale prettamente familiare. Nasce nel settembre 2016 da una intuizione di Pasquale Gatto e di sua moglie, Diana Zerilli, oltre che dalla passione per il vino ed il cibo di nicchia dei coniugi Gatto.
L’ Enoteca si propone subito nel panorama dei locali Milanesi come una bottega del gusto, dove poter assaporare ricchi taglieri di salumi e formaggi artigianali di ogni parte di Italia, 330 etichette di vini Italiani, selezionati con cura da Pasquale e Diana.

Nel pianeta Milanese gravitano certamente eccellenti locali ed enoteche, ma l’Enoteca Gatto ancora piccola e familiare, ha un quid, un sapore di casa. Provarla, sarà una nuova esperienza.
Dopo tre anni di attività e di lavoro intenso e frenetico, l’enoteca si arricchisce e si trasforma diventando enoteca con cucina proponendo piatti tipici della tradizione Milanese, Lombarda, ed Emiliana ( Diana ci tiene a sottolineare che nel suo corpo scorra anche sangue Emiliano, di Bologna).

A breve pubblicheremo il menù aggiornato, nell’attesa le proposte da noi assaggiate:

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Collaborazione tra LG SIGNATURE e BELLAVISTA

Posted by Freemilano su 30 novembre 2020

Collaborazione tra #LGtv #SIGNATURE e #BELLAVISTA – la #Cantinetta #LGSIGNATURE #eccellenza italiana #cantina #Franciacorta #vini #LGitalia LG.com/it

LG Life's good

Notizia della collaborazione di LG SIGNATURE con Bellavista, due brand accomunati da valori condivisi come la ricerca dell’eccellenza e la costante attenzione al particolare. www.LGSignature.com

LG SIGNATURE PROMUOVE L’ECCELLENZA ITALIANA

Milano, 27 novembre 2020 – LG SIGNATURE, brand premium di LG Electronics, presenta LG SIGNATURE Cantinetta per vini nella cantina Bellavista annunciando, con questa occasione, una collaborazione che prevede l’utilizzo delle tecnologie LG SIGNATURE nella ideazione di un percorso guidato che il marchio di Franciacorta proporrà ai suoi visitatori nella prossima primavera.

LG-Signature-Cantinetta-Bellavista

La collaborazione nasce dalla volontà di LG SIGNATURE di promuovere le eccellenze del territorio valorizzando, attraverso la propria tecnologia, le straordinarie creazioni che Bellavista realizza nella terra di Franciacorta.  Leggi il seguito di questo post »

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ilMannarino Milano iniziata la SETTIMANA della COSTATA! 🥩Sconto da 25 € a 15 € ⏳

Posted by Freemilano su 15 novembre 2020

#ilMannarino #Milano è iniziata la SETTIMANA della #COSTATA! 🥩Sconto da 25 € a 15 € ⏳ #gastronomia #macelleria fb: @ilmannarino  www.ilmannarino.it

IL MANNARINO Macelleria On Line 

Le macellerie di piazza De Angeli 1, via Tenca 12 e via Fiamma 4/6 sono aperte tutti i giorni dalle 9.30 alle 20.00, carne fresca e piatti pronti di gastronomia a volontà!

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Milano nasce nuovo evento: il PizzaVillage @ Home 5-8 novembre

Posted by Freemilano su 24 ottobre 2020

A #Milano nasce nuovo #evento: il #PizzaVillage @ Home 5-8 novembre www.pizzavillage.it con #delivery partner #Glovo Glovo

A Milano, dal 5 all’8 novembre,

il Pizza Village @ Home

Si svolgerà a Milano, dal 5 all’ 8 novembre p.v., una formula inedita del noto evento PizzaVillage di Napoli denominata Pizza Village @ Home. L’evento, ideato e prodotto dalle società Oramata Grandi Eventi ed AADV Entertainment si basa su un nuovo format, attraverso il delivery, per raggiungere le persone a casa con la pietanza più conosciuto al mondo: la pizza. 

“In questo particolare momento, purtroppo, le persone non potranno riversarsi in piazza per affollare un’edizione fisica del Pizza Village in programma a Milano, motivo per il quale il Pizza Village diventa @ Home e arriva direttamente nelle case dei milanesi. Un nuovo format che manterrà una identità fisica attraverso il delivery e ne assumerà una nuova e digitale attraverso i social, le piattaforme di streaming e il web”. Affermano gli organizzatori dell’evento. 

Nel capoluogo lombardo, dalla Campania al Veneto, giungeranno i top player del settore: Toto Sorbillo (Gino e Toto Sorbillo), Errico Porzio (Errico Porzio), Antonio Falco (Antica Pizzeria da Michele), Francesco Carrano (Artesana), Vincenzo Capuano (Vincenzo Capuano), Davide Civitiello e Antonio Sorrentino (Rossopomodoro) e Fabio Cristiano (Antica Pizzeria da Gennaro). 

I maestri pizzaioli, in collaborazione con trenta colleghi tra i migliori d’Italia, realizzeranno una selezione ad hoc nei due hub di produzione, che saranno posizionati in aree strategiche tali da garantire la più ampia copertura del territorio urbano. Il menù prevede sei pizze speciali a cui si aggiunge la regina delle pizze: la Margherita. Le consegne, nei 4 giorni di evento, saranno effettuate attraverso Glovo, Official Delivery Partner, che impiegherà centinaia di rider per consegnare gli ordini a destinazione.  Leggi il seguito di questo post »

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Milano, torna la Vendemmia di Montenapoleone District

Posted by Freemilano su 8 ottobre 2020

#Milano, torna la #Vendemmia di #Montenapoleone District
Torna la Vendemmia di Montenapoleone: l’undicesima edizione è anche digitale.

Dal 5 all’ 11 ottobre torna “La Vendemmia”. La manifestazione, giunta all’undicesima edizione, è ideata e promossa da Montenapoleone District e realizzata in collaborazione con il Comitato Grandi Cru d’Italia.

I global luxury brand e le cantine nazionali e internazionali si incontrano nel tempio dello shopping e del lifestyle. Quest’anno, inoltre, c’è il supporto di una nuova app digitale studiata per permettere agli invitati la pre-registrazione a tutti gli eventi del palinsesto.  Leggi il seguito di questo post »

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nuovo PokeMania by MAG Milano via Piacenza 17

Posted by Freemilano su 7 ottobre 2020

nuovo #PokeMania by MAG #Milano via Piacenza 17 @poke-mania
#Pokemaniabymag #healthyfood #qualityfood #foodlover #foodmilano #cibosano #followforfollowback #likeforlikes #poké #adoropoke #pokéforever #pokeforlife
Pokè le coloratissime e salutari bowl hawaiane sono il cibo del momento più richiesto nelle consegne a domicilio

Finalmente Aperti!

Vi aspettiamo!
Tutti i giorni – Dalle 11:30 alle 22:30
Milano, via Piacenza 17 
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La risposta di oltre 50 ristoratori a Milano al Coronavirus

Posted by Freemilano su 2 marzo 2020

La #risposta di oltre 50 #ristoratori a #Milano al #Coronavirus #ristorantiapertimilano

Non dobbiamo farci frenare dalla paura: la risposta di oltre 50 ristoratori a Milano al Coronavirus“Siamo regolarmente aperti, vi aspettiamo. Le istituzioni sono con noi, non dobbiamo farci frenare dalla paura” così dichiara Salvatore Maresca, imprenditore e owner dei due ristoranti Muu Muzzarella a Milano, in via Raffaello Sanzio 24 e viale Premuda 46. “Abbiamo attivato delle produce sanitarie ancora più stringenti per i dipendenti e per le pulizie, stiamo attenti a disinfettare ogni tavolo, prima e dopo il consumo”.
La ristorazione milanese è unita per supportare la città: un gruppo rappresentativo di oltre 50 imprenditori della ristorazione milanese si è incontrato ieri ed associato, sotto il nome “Unione dei Brand della Ristorazione Italiana”, per dare un segnale di presenza e supporto alla città e alle istituzioni. L’associazione delle aziende, di carattere temporaneo, rappresenta ad oggi circa 1000 attività della ristorazione per un totale di circa 10.000 lavoratori sul territorio. “Esprimiamo il nostro senso comune decidendo di tenere aperti i nostri locali, aderendo all’invito del nostro Sindaco Beppe Sala che richiama Milano al buon senso e invita a scongiurare atteggiamenti che possano generare eccessivo allarme, tra cui l’immagine di una città “spenta” in tutti i sensi, senza che ve ne sia l’effettiva necessità. Con i nostri colleghi abbiamo stabilito di devolvere un sostegno economico alle forze volontarie in campo, rappresentate da Associazioni riconosciute, che stiamo definendo in queste ore perché Milano è una città viva… e una città viva è una città che reagisce” dichiarano gli imprenditoriAderiscono all’iniziativa: 1. Antica Focacceria San Francesco 2. Basara 3. Bhangrabar 4. Bomaki 5. Bowls and More 6. Briscola – Pizza Society 7. Bun – The Abnormal Burger 8. Caffè Napoli 9. Chinesebox 10. Cioccolatitaliani 11. Cocciuto 12. Deseo 13. East River American Pub Unione dei Brand della Ristorazione Italiana 14. El Carnicero 15. El Porteño 16. Flower Burger 17. Foorban 18. Ghe Sem 19. Glovo 20. God Save the Food 21. Ham Holy Burger 22. Hamerica’s 23. I love poke 24. Il Mannarino 25. Iyo 26. Jazz Café 27. Kalamaro 28. L’Ov Milano 29. La Birreria Italiana 30. La Cantina del Giannone 31. La Filetteria Italiana 32. La Mantia 33. La Piadineria 34. La Risotteria Italiana 35. La Tartina 36. Lievità 37. Living 38. Long Island Navigli 39. Macha 40. Manhattan 41. Milano Restaurant Group 42. Muu muuzzarella 43. Nima Sushi 44. Nuda e Cruda 45. Osteria Brunello 46. Panini Durini 47. Panino Giusto 48. Pescaria 49. Pie – Pizzeria Italiana Espressa 50. Pills Pub 51. Pisco 52. Pizzium 53. Poke House 54. Pokeria by Nima 55. Poku by Bomaki 56. Refeel 57. Riccione 58. Riccione Bistrot 59. Rossopomodoro 60. Sapori Solari 61. Signorvino 62. Spiller 63. Spontini 64. SwissCorner 65. T’Amo Burger Unione dei Brand della Ristorazione Italiana 66. T’Amo Pasta 67. Taverna Visconti 68. That’s Vapore 69. This is not a Sushi Bar 70. Twin’s Café

open.php?u=270d83da03f3684a04eb2f4d0&id=588c38cfe0&e=7771d6f4e1

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Milano Wine Week 6-13 ottobre

Posted by Freemilano su 7 ottobre 2019

#Milano #wine #week 6-13 ottobre #MWW  milanowineweek.com

DAL 6 AL 13 OTTOBRE TORNA LA SECONDA EDIZIONE DI “MILANO WINE WEEK”: TANTE NOVITA’ E UNO SGUARDO SEMPRE PIU’ ATTENTO ALLE NUOVE GENERAZIONI, CON OLTRE 300 APPUNTAMENTI E 6 WINE DISTRICT SPARSI PER LA CITTÁ.

Fare di Milano un grande palcoscenico internazionale per il mondo del vino, questo è l’obiettivo della Milano Wine Week. Saranno otto giorni ricchi di eventi e appuntamenti (oltre 300) che interesseranno tutta la città, con uno sguardo attento all’ evoluzione comunicativa del settore, alle nuove generazioni di consumatori e di addetti ai lavori e alle importanti risorse del turismo vinicolo.  Leggi il seguito di questo post »

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#ilovepoke in Porta Romana #newopening a Milano #milovepoke

Posted by Freemilano su 13 settembre 2019

#ilovepoke in #Portaromana #newopening #poke #Milano #bowls #milovepoke * Web www.ilovepoke.it * Fbook ilovepoke.official * Igram ilovepoke.official

Ha aperto a Milano in corso di Porta Romana 79 il nuovo store I Love Poke, il sesto in città, locale che propone le bowls in perfetto stile tipicamente hawaiano.

Vi chiedete come funziona?
Decidi la dimensione della ciotola (piccola a 9,9€ e grande a 12,9€), la base (riso bianco, integrale, insalata o metà e metà), la tua proteina (salmone, tonno, polipo, branzino, pollo, angus, tofu), i condimenti (polpa di granchio, pomodorini, cetrioli, mais, sesamo, edamame, carote, cipolle rosse, zenzero, cavolo, mandorle o a 50cent in più avocado, alghe, tobiko, ananas e mango) e la salsa (dalla soya, alla barbabietola e zenzero, al pesto di coriandolo e molte altre, tutte ricercate). In alternativa, se non hai voglia di starci a pensare, ci sono delle combinazioni già prestabilite, con gli accostamenti consigliati dallo chef.
*Un piatto completo, sano, energetico, bilanciato.

Aloha! Inizia l’era dell’healthy food to go con I Love Poke, il primo Hawaiian sushi in Italia. ·

Direttamente dalle Hawaii, abbiamo portato nel Belpaese l’ultimo trend in ambito alimentare, che unisce i due concetti di street food e cucina healthy. Ogni nostra poke viene realizzata in modo sano e bilanciato e la sua composizione è pensata appositamente per fornire il giusto apporto di calorie. Totalmente personalizzabili, sei tu a scegliere sempre nuovi e gustosi abbinamenti tra gli ingredienti disponibili ogni giorno nei nostri store.
Lasciati conquistare dal nuovo modo di mangiare sano! Vieni a trovarci ed entra a far parte della nostra tribe. #milovepoke
Siamo aperti tutti i giorni dalle 11.30 alle 23.00:

  • I LOVE POKE Duomo/Piazza Mercanti: Passaggio degli Osii 2, 20123, Milano, IT
  • I LOVE POKE Tortona: Via Tortona 20, 20144, Milano IT
  • I LOVE POKE Filzi: Via Fabio Filzi 4, 20124, Milano, IT
  • I LOVE POKE Turati: Via Turati 7, 20121, Milano, IT
  • I LOVE POKE Sebastiano del Piombo: Via Sebastiano del Piombo 23, 20149, Milano IT
  • I LOVE POKE Romana: corso di Porta Romana 79, 20135, Milano IT

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