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Posts Tagged ‘pesce’

21 febbraio: apre FILZ – proposte solo spiedinate e infilzate

Posted by Freemilano su 6 febbraio 2018

#Locali #Milano in #Crocetta il 21 febbraio #apertura #FILZ – proposte solo #spiedinate e #infilzate di #carne #pesce #vegetariani #atuttospiedino #spiedini #cocktails fb @filzmilano – web www.filzmilano.com

21 febbraio: apre FILZ – proposte solo spiedinate e infilzate

FILZ
Spiedini&CocktailsAprirà il prossimo 21 febbraio il locale “a tutto spiedino” di Milano, in Largo della Crocetta 1. L’intera offerta gastronomica è “spiedinata” e infilzata, con proposte di carne, pesce e vegetariane. Una proposta food per tutti i gusti, a metà strada fra il fast quality food e la bottega all’italiana, irriverente, divertente, che non si prende mai troppo sul serio.L’idea nasce da tre soci, una famiglia di viaggiatori, con un forte bagaglio di esperienze lavorative oltreoceano, anche nel settore della ristorazione. Dopo anni trascorsi tra Asia e Africa, decidono di tornare alle origini: inevitabilmente cambiati dall’incontro con culture culinarie diverse dalle nostre, pensano di dar forma a qualcosa di nuovo che possa esprimere nell’offerta gastronomica
la forza delle proprie radici, arricchita di toni e colori assorbiti altrove. Nasce così una formula di cibo “di strada” tipico dei paesi asiatici, comfort come la cucina di casa, e di qualità nella ricerca della materia prima: Made in Italy con sfumature internazionali.Le proposte:
Un’offerta si compone di circa 30 proposte soggette a stagionalità degli ingredienti, da ordinare singolarmente alla carta o in combinazione. Tra gli spiedini più particolari troviamo la rana pescatrice abbinata al fungo cardoncello, il cuore e il friggitello che incontra la salsa di miso, lo gnocco di riso orientale con pera, zola e barbabietola, per finire in simpatia col “tiramiskewer” (il tiramisù allo spiedo). Il mood? Tanti spiedi per tanti palati e stili di vita.
12 cocktails in carta proposti e rivisitati da Franco Tucci Ponti, con dei signature studiati solo per Filz .
Il locale:
Un locale ispirato ai soda shop degli anni ’50: stile pop italiano, mood accogliente, chic e divertente. Elegante senza essere classico, vintage senza essere retrò, il bancone amaranto è realizzato con piastrelle artigianali fatte a mano e profilato in ottone con 23 sgabelli imbottiti. Ottone e amaranto sono i colori di Filz: tra i marmi del locale emerge una divertente parete cipria a pois amaranto firmata Le Corbusier. Divertenti oggetti da scoprire si specchiano nell’ottone del locale, solo un esempio: un distributore vintage di palline recuperato da un club per soli uomini.

Orari:

Lun 12:00-15:00 e 18:00-22:00
Mar-Gio 12:00-15:00 e 18:00-23:00
Ven 12:00-15:00 e 18:00-00:00
Sab 18:00-00:00
Dom Chiuso

Contatti:

FILZ- Largo della Crocetta 1, Milano
www.filzmilano.com

Annunci

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Stasera: “Serata in Rosa”

Posted by Freemilano su 26 giugno 2014

Logo La Dogana del BuongustoLa Dogana del Buongusto
 

 

I nostri menù | I nostri vini
Via Molino delle Armi, 48 – 20123 – Milano – Tel: +39 02 83 24 24 44
Orari Ristorante: dal lunedì al venerdì 12:30-14:30, 19:30-00:30 sabato 19:30-01:30 – CHIUSO LA DOMENICA
Orari Wine Bar: dal mercoledì al sabato 18:30-00:00

Ciao, hai programmi per stasera?

Ecco una golosa alternativa!

Serata in rosa

Dopo il successo dell’anno scorso anche quest’anno potrai assaggiare un menù composto da alcune delle nostre prelibate specialità di pesce abbinate ad una selezione di vini rosati dell’azienda vinicola Costaripa!

Menù

Antipasto: Degustazione di pesce marinati
in abbinamento a: Brut Rosè
Costaripa Brut Rose
Primo Piatto:
Scialatielli agli scampi, pomodorini e basilico
in abbinamento a: Rosamara
Costaripa Rosamara
Secondo Piatto:
Selezione di pesce affumicato
in abbinamento a: Molmenti
Costaripa Molmenti
e per concludere…
Sbrisolona Mantovana fatta in casa
in abbinamento a: Palamargentina
Costaripa Palmargentina

Ospite d’onore: Mattia Vezzola, patron dell’azienda e vincitore dell’Oscar del vino 2014 come miglior enologo

Il menù comprende le pietanze sopraelencate con un calice del vino in abbinamento a portata, coperto, acqua ed un variegato cestino di pane.
Il prezzo per persona è di € 40,00.

Prenota a: info@ladoganadelbuongusto.it
oppure chiamaci: +39 02 83242444  – www.ladoganadelbuongusto.it

In collaborazione con:
A.S.P.I.Salumificio Benassi

 

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Degustazione vini Franciacorta al SOHO Milano 19-09-2013

Posted by Freemilano su 12 settembre 2013

SOHO logo

FranciacorTA logo

Giovedì 19 Settembre in via Tortona 12 a Milano dalle 19.30 alle 23.30 gli chef del SOHO usciranno dalle cucine

20130919 bollicine_party_soho ok 15e

e direttamente davanti a voi sfiletteranno tonni e ricciole siciliane servendovi a carpaccio tutto il fresco del Mediterraneo e altre gustose specialità di “finger-food” ..  il tutto accompagnato da una degustazione di bollicine della Tenuta Ambrosini di Franciacorta, piatti preparati rigorosamente con prodotti di prima qualità e frutta fresca di stagione. E con le bollicine non mancheranno le ostriche della Bretagna .. Carpacci, tartare, fasolari, canolicchi, ostriche, polpo grigliato, calamari novelli gratin e molto molto di più ..

Ingresso a 15 € compresi 2 calici di degustazione e raffinato buffet di pesce freschissimo.  

VI ASPETTIAMO!!!  www.sohomilano.it  –  www.tenutambrosini.it  

Ristorante SOHO Milano
Via Tortona 12
20149 Milano (in zona Porta Genova M2)  Aderite all’ Evento su Facebook

Per info e prenotazioni: 028356706

Sarà presentata inoltre una speciale iniziativa di Eno-Turismo, per maggiori informazioni: Link e relativo Programma

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a’Riccione – IL RISTORANTE DI PESCE A MILANO

Posted by Freemilano su 16 luglio 2013

Segnaliamo ai milanesi amanti della buona cucina di pesce

a'Riccione logo

A’ RICCIONE, DAL 1929 IN VIA TARAMELLI 70 Tel. 02 683807

IL RISTORANTE DI PESCE A MILANO  www.ristoranteariccione.com

inoltre per gli amanti delle Ostriche

“il gemello”

A’ RICCIONE BISTROT VIA PROCACCINI 28 Tel. 02 31820753

OYSTER CLUB  www.ristoranteariccionebistrot.net

Entrambi di proprietà dei fratelli Giuseppe e Dante Di Paolo, sono da sempre due punti di riferimento per la cucina di pesce a Milano.

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Milano Moda Donna 19-25 Settembre collezioni P-E 2013 e Calafuria

Posted by Freemilano su 13 settembre 2012

Camera Nazionale della Moda Italiana
19 settembre / 25 settembre 2012
Milano Moda Donna Primavera-Estate 2013

Milano Moda Donna è l’evento più prestigioso organizzato da Camera Nazionale della Moda Italiana, con i suoi due appuntamenti all’anno e una rete di migliaia di operatori del settore che lavorano al perfetto funzionamento di questa grande manifestazione, le sfilate della collezione donna sono il momento più atteso dal fashion system internazionale.
Camera Nazionale della Moda Italiana gestisce e coordina completamente tutti gli eventi ad essa collegati, agevolando il lavoro di showroom, buying-office, uffici stampa e studi di pubbliche relazioni.

Milano è la prestigiosa location che ospita più di 170 sfilate e presentazioni promuovendo le maison che hanno reso celebre il Made in Italy nel mondo e supportando i nuovi talenti che fanno del mondo della moda, un ambito in continua evoluzione.

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