Comunicazione relativa alla recente chiusura della quarta edizione del Master Sommelier ALMA AIS della Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA, di cui è Rettore il Maestro Gualtiero Marchesi. Tra i diplomati segnaliamo Carlo Alberto Andena di Milano e Raffaele Silvestre di Peschiera Borromeo (MI).
ALMA, dodici nuovi Master Sommelier ALMA AIS
Conclusa la 4° edizione del Master Sommelier ALMA AIS, che offre una preparazione specifica in materia di gestione e comunicazione del vino. Il migliore tra i diplomati è il trevigiano Massimo Fontanive con il voto di 91/100. La quinta edizione del corso partirà il 23 settembre 2013.